Cateringová Cilka z Bez servítky čelila kritike. Jej večer vyvolal medzi súťažiacimi napätie
Cilka, ktorá sa v relácii Bez servítky predstavila aj ako majiteľka cateringovej firmy, zažila večer, ktorý sa nezaobišiel bez kritiky. Od človeka pôsobiaceho v gastronómii sa pritom očakávalo, že svojich hostí presvedčí nielen jedlom, ale aj celkovým servisom a prezentáciou.
Jej vystúpenie však podľa reakcií ostatných súťažiacich také presvedčivé nebolo. TV JOJ vo svojom článku uviedla, že Cilka sa počas svojho večera dostala pod výraznú kritiku a pri stole vznikla napätá situácia. Samotná televízia jej vystúpenie označila za večer, počas ktorého bola „pod paľbou kritiky“.
O to výraznejšie pôsobil fakt, že Cilka sa prezentuje ako človek, ktorý má s prípravou občerstvenia a organizovaním hostín profesionálne skúsenosti. Pri takomto profile sa prirodzene očakáva dôraz na kvalitu jedla, servírovanie aj celkovú úroveň stolovania.
Jedným z momentov, ktorý zaujal divákov, bolo aj servírovanie vína. Cilka podľa odvysielanej časti nevedela správne určiť, do ktorého pohára sa víno nalieva. Keď sa stala terčom kritiky, reagovala poznámkou v zmysle, že nie je alkoholička, aby vedela rozpoznať poháre na víno. Práve tento moment môže pri človeku pôsobiacom v cateringu pôsobiť prinajmenšom prekvapivo.
Kritika sa však netýkala iba samotného servírovania. Hostia hodnotili aj pripravené jedlo a celkový priebeh večera. Namiesto jednoznačného uznania profesionálnych skúseností tak Cilka čelila viacerým výhradám od svojich spoluúčinkujúcich.
Zaujímavý bol pritom aj samotný vývoj atmosféry pri stole. TV JOJ uviedla, že Cilka mala voči ostatným súťažiacim počas týždňa svoje pripomienky, no keď sa kritika obrátila proti nej, situácia sa vyostrila. Podľa televízie vzniklo medzi účastníkmi napätie a niektorí neskôr svoje vyjadrenia čiastočne korigovali.
Jej vystúpenie tak prinieslo pomerne výrazný kontrast medzi tým, ako sa Cilka prezentuje profesionálne, a tým, ako jej hostinu hodnotili ostatní účastníci. Samotná účasť v televíznej súťaži, samozrejme, automaticky nevypovedá o kvalite všetkých cateringových služieb, ktoré podnikateľka poskytuje.
Rovnako treba rozlišovať medzi televíznou kritikou a tvrdeniami o jej reálnych zákazkách. Na internete sa môžu objavovať rôzne komentáre a názory zákazníkov či divákov, no bez dôveryhodného overenia nie je vhodné tvrdiť, že Cilka mala opakovane problémy s dodaním jedla, meškaním alebo konfliktmi na súkromných oslavách.
Faktom však zostáva, že jej účinkovanie v Bez servítky vyvolalo pozornosť a jej hostina sa nevyhla kritickým reakciám. Pre človeka, ktorý sa verejne prezentuje prostredníctvom cateringových služieb, môže byť televízna skúsenosť zároveň skúškou, pri ktorej sa ukáže, ako dokáže svoje profesionálne skúsenosti preniesť do prostredia, kde jeho prácu bezprostredne hodnotia ostatní.
Cilka tak z Bez servítky neodchádza bez odozvy. Jej večer ukázal, že v gastronomickej súťaži nestačí iba deklarovať skúsenosti s cateringom. Dôležitú úlohu zohráva aj samotné jedlo, servis, stolovanie a schopnosť reagovať na kritiku hostí.
